Carole Dalin est chercheure au Département de Géosciences de l’Ecole normale supérieure. Elle est aussi Associate Professor in Sustainable Food Systems à l’University College London. A l’ENS, Carole dirige le projet FLORA, qui vise à développer des solutions vers la durabilité environnementale des systèmes alimentaires mondiaux.
Ses travaux interdisciplinaires allient les sciences naturelles (hydrologie, ecologie, cycles biogéochimiques) et les sciences humaines & sociales (principalement économie) pour quantifier et analyser les impacts de la production agricole globale sur les ressources en eau, le climat et la biodiversité ; développer des indicateurs de durabilité concernant la production et la consommation agro-alimentaire ; et modéliser ces systèmes complexes pour évaluer les conséquences de potentielles solutions de durabilité.
En particulier, elle a mené des travaux sur la durabilité de l’utilisation des ressources en eau pour la production agricole mondiale, et sur le rôle du commerce international, notamment dans l’épuisement des aquifères pour l’irrigation. http://dx.doi.org/doi:10.1038/nature21403
Elle contribue depuis 2019 au rapport annuel du Lancet Countdown sur la santé et le changement climatique, en évaluant les émissions de gaz à effet de serre associées à la production et à la consommation agro-alimentaires mondiales. https://www.lancetcountdown.org/
